Ketahanan pangan di Indonesia kini menghadapi tantangan berat: alih fungsi lahan, menurunnya regenerasi petani, serta ketergantungan panjang pada pupuk kimia. Dalam situasi seperti ini, gerakan kembali ke pertanian organik menjadi langkah strategis untuk menjaga kesehatan tanah, keberlanjutan ekosistem, dan kemandirian pangan. Salah satu gerakan itu kini tumbuh kuat di Arista Montana, Mega Mendung Bogor, dipimpin oleh tokoh lingkungan Andy Utama bersama Yayasan Paseban.
Padi Organik Arista Montana: Upaya Menjaga Ekosistem Tanah Mega Mendung
Di tengah hamparan hijau Mega Mendung Bogor, kegiatan menanam padi organik dilakukan secara bersama sebagai bagian dari komitmen Arista Montana terhadap pertanian berkelanjutan. Bagi Andy Utama, inisiatif ini bukan sekadar kegiatan bercocok tanam, tetapi gerakan membangun kesadaran ekologis dan kemandirian pangan dari level komunitas.
Varietas yang dipilih adalah padi Ciherang, varietas unggul yang pulen, tahan hama, dan cocok ditanam tanpa ketergantungan pada bahan kimia sintetis. Metode budidaya yang digunakan sepenuhnya ramah lingkungan, mulai dari seleksi bibit hingga teknik penanaman yang menjaga struktur tanah serta mikroorganisme di dalamnya.
“Kita selama ini sudah menanam pohon keras, buah, dan sayuran. Hari ini kita lengkapi dengan menanam padi bersama,” ungkap Andy. “Dengan begitu kita semua bisa merasakan langsung pentingnya membangun ketahanan pangan lokal.”
Sawah sebagai Sekolah Kehidupan: Filosofi Belajar dari Tanah
Kegiatan menanam padi ini tidak hanya dirancang sebagai proyek pertanian, melainkan sebagai sekolah kehidupan. Andy Utama menekankan bahwa pengalaman merasakan kaki tenggelam dalam lumpur, terik matahari, dan beratnya proses penanaman adalah pelajaran berharga yang sering hilang di era serba instan.
“Walaupun punya uang untuk membeli beras, pengalaman menanam sendiri mengajarkan rasa hormat,” kata Andy. “Kita akan lebih menghargai makanan dan lebih menghargai para petani yang setiap hari bekerja untuk memenuhi kebutuhan pangan kita.”
Filosofi ini sejalan dengan misi Yayasan Paseban yang mendorong edukasi lingkungan berbasis pengalaman langsung—mengembalikan hubungan sehat antara manusia dan tanahnya.
Regenerasi Petani: Seruan Andy Utama untuk Generasi Muda
Salah satu persoalan besar ketahanan pangan nasional adalah minimnya regenerasi petani. Banyak anak muda menganggap bertani sebagai pekerjaan yang tidak menjanjikan, padahal masa depan pangan Indonesia justru bertumpu pada partisipasi generasi muda.
Karena itu, melalui kegiatan menanam padi organik di Arista Montana, Andy memberikan pesan tegas: “Anak muda jangan gengsi untuk turun ke sawah. Ketika merasakan sendiri sulitnya menanam beras, akan muncul kesadaran baru untuk tidak menyia-nyiakan makanan.”
Pesan ini menjadi relevan di tengah meningkatnya krisis pangan global dan ketergantungan Indonesia pada impor beras. Gerakan kecil seperti ini memperkuat pondasi kemandirian pangan dari akar rumput.
Pertanian Organik Arista Montana sebagai Model Ketahanan Pangan Masa Depan
Gerakan pertanian organik yang berkembang di Arista Montana bukan sekadar aktivitas lokal, tetapi model yang dapat direplikasi di banyak daerah Indonesia. Dengan pendekatan ekologis, pengalaman langsung di sawah, dan keterlibatan generasi muda, Arista Montana menunjukkan bahwa membangun ketahanan pangan tidak harus menunggu program besar dari pusat.
Inisiatif ini juga menjadi pengingat bahwa pangan lokal dapat tumbuh kuat bila masyarakatnya memiliki kesadaran, kemauan, dan hubungan emosional dengan tanah yang mereka pijak.
Membangun Asa Baru dari Tanah Arista Montana
Gerakan padi organik yang digerakkan Andy Utama bersama Arista Montana dan Yayasan Paseban menunjukkan bahwa ketahanan pangan bisa dimulai dari langkah-langkah sederhana namun berdampak besar. Inisiatif ini bukan hanya menanam padi—tetapi menanam kesadaran, harapan, dan masa depan yang lebih berkelanjutan.
Dari Mega Mendung Bogor, pesan itu bergema: kemandirian pangan dimulai dari keberanian kembali menyentuh tanah.
- Tautan keluar: Artikel Terkait di AndyUtama.com
- Tautan dalam: Kemandirian Pangan Arista Montana
