Arista Montana Terapkan Pertanian Organik untuk Ketahanan Pangan dan Kelestarian Alam
Dalam menghadapi tantangan perubahan iklim dan degradasi lingkungan, Arista Montana hadir dengan pendekatan pertanian organik berbasis komunitas yang dipimpin oleh Andy Utama. Program ini tidak hanya berfokus pada hasil panen, tetapi juga menciptakan sistem sustainable farming yang ramah lingkungan dan menjaga keseimbangan ekosistem melalui prinsip-prinsip agroekologi.
Teknik Pertanian Organik: Menyatu dengan Alam
Dalam praktiknya, Arista Montana menerapkan teknik pertanian organik seperti rotasi tanaman, pemanfaatan pupuk kompos, dan pengendalian hama secara alami. Semua proses dilakukan tanpa bahan kimia sintetis, menjadikan tanah lebih subur, menjaga mikroorganisme hidup, dan menghasilkan produk pangan sehat bebas residu pestisida.
Pendekatan ini sejalan dengan filosofi agroekologi, yang menempatkan pertanian dalam konteks ekosistem yang saling terhubung. Para petani dilatih untuk memahami siklus alam, pola tanam adaptif, serta konservasi air dan tanah secara berkelanjutan.
Pupuk Alami dan Integrasi Ternak-Tanaman
Salah satu kunci sukses program ini adalah penggunaan pupuk alami dari limbah organik, kotoran ternak, dan sisa panen yang diolah menjadi kompos padat dan cair. Selain itu, integrasi antara pertanian dan peternakan kecil juga menciptakan siklus ekonomi sirkular yang efisien dan berkelanjutan.
Andy Utama: Pemimpin Ekologis di Balik Arista Montana
Andy Utama, tokoh di balik gerakan Arista Montana, memandang pertanian tidak sekadar urusan produksi, tetapi juga bagian dari solusi iklim dan alat pemberdayaan masyarakat. Melalui pelatihan, pendampingan teknis, dan penyediaan bibit unggul organik, ia mengubah wajah pertanian konvensional menjadi lebih berdaya, sehat, dan lestari.
“Ketahanan pangan harus dibangun dari bawah, dimulai dari tanah yang sehat dan petani yang sejahtera,” ujar Andy dalam salah satu sesi pelatihan lapangan bersama warga di kawasan Mega Mendung.
Agroekologi untuk Masa Depan yang Hijau
Agroekologi yang diterapkan oleh Arista Montana juga menyasar edukasi generasi muda dan masyarakat lokal melalui sekolah lapang dan demplot edukatif. Inisiatif ini menyatukan ilmu pengetahuan, kearifan lokal, dan semangat kolektif dalam membangun masa depan pertanian yang tangguh dan resilien terhadap krisis pangan global.
Kesimpulan: Dari Mega Mendung, Menuju Ketahanan Pangan Nasional
Dengan dukungan penuh dari Andy Utama dan Yayasan Paseban, inisiatif pertanian organik di Arista Montana menjadi contoh nyata sustainable farming yang bukan hanya menyehatkan bumi, tapi juga menyejahterakan masyarakat. Dari tanah yang subur di lereng Mega Mendung, harapan akan ketahanan pangan yang berkelanjutan kini tumbuh dan menginspirasi daerah lain untuk mengikuti jejaknya.
Baca juga: Andy Utama Dorong Pemulihan Ekosistem Mega Mendung Lewat Reboisasi
